Festeggia con noi il Capodanno in Assisi. Anche quest’anno siamo felici di presentarVi il menù del Veglione di San Silvestro con piatti della tradizione Umbra di Qualità e numerose eccellenze enogastronomiche da gustare.
VEGLIONE DI SAN SILVESTRO 2020-2021
Antipasti
Freddi di Mare: insalata mista di mare, carpacci marinati in casa
serviti con cruditè, marinati di pesce azzurro
Caldi di mare: sformato di rana pescatrice e zucchine, soutè di cozze, capesante gratinate, lumache di mare, moscardini in guazzetto, mazzancolla al vapore.
Primi Piatti
Linguine all’astice
Trofie ai frutti di mare
Risotto con Scampi
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Sorbetto
Secondi
Grigliata mista di mare
Dentice al cartoccio con profumi dell’orto
Dolce
Golosità della casa e frutta di rito
Euro 80.00 a persona
Dalla Cantina: selezione di vini e bollicine degli Auguri
La Cena sarà allietata da Musica dal Vivo.
Menù per bambini (4/12 anni)
Benvenuto del Colle
Bruschetto all’olio del colle e Prosecco
Antipasti
Muffin salato di Provola e Cotto, Caramella ripiena alla salsiccia e al formaggio,
Olive nere su letto di Iceberg, Crostino al Salmone, Gamberone al Muraiolo
Primi Piatti
Crespelle con ripieno di pollo
e sugo di pomodoro e basilico nostrano
Secondi
Hamburger di Carne di Vitello
Con patate dorate
Dolce
Sorpresa di Marie Claire
Frutta di buon Augurio nello spiedo
Brindisi di Nuovo Anno
Con Bollicine pandoro, panettone e torrone
come da Tradizione
Euro 20.00
bevande incluse
Aranciata ,
Coca Cola e Sprite
Per informazioni e prenotazioni non esitate a contattarci.
La Direzione
Agriturismo Colle degli Olivi
via San Potente, 21 – Assisi (PG)
tel. 075.815353
mob. 338 5983066
mob. 393 9895929
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