Festeggia con noi il Capodanno in Assisi. Anche quest’anno siamo felici di presentarVi il menù del Veglione di San Silvestro con piatti della tradizione Umbra di Qualità e numerose eccellenze enogastronomiche da gustare.
VEGLIONE DI SAN SILVESTRO 2019
Benvenuto del Colle
Bruschetto all’olio del colle e Prosecco
Antipasti
Muffin salato di Provola e Cotto, Caramella ripiena alla salsiccia e al formaggio,
Olive nere su letto di Iceberg, Crostino al Salmone, Gamberone al Muraiolo
Primi Piatti
Risotto al Rosso di Montefalco
Crespelle con funghi e tartufo “Uncinato” del Subasio
con vellutata al formaggio
Secondi
Lenticchie di Norcia e cotechino della Tradizione
Filetto di Suino bardato con guanciale e pepe colorati
Accompagnato da verdura saltate e patate dorate al forno
Dolce
Sorpresa di Marie Claire
Frutta di buon Augurio nello spiedo
Brindisi di Nuovo Anno
Con Bollicine pandoro ,panettone e torrone
come da Tradizione
Euro 60.00 a persona
Caffè e bevande incluse
Cantina Goretti
Menù per bambini (4/12 anni)
Benvenuto del Colle
Bruschetto all’olio del colle e Prosecco
Antipasti
Muffin salato di Provola e Cotto, Caramella ripiena alla salsiccia e al formaggio,
Olive nere su letto di Iceberg, Crostino al Salmone, Gamberone al Muraiolo
Primi Piatti
Crespelle con ripieno di pollo
e sugo di pomodoro e basilico nostrano
Secondi
Hamburger di Carne di Vitello
Con patate dorate
Dolce
Sorpresa di Marie Claire
Frutta di buon Augurio nello spiedo
Brindisi di Nuovo Anno
Con Bollicine pandoro ,panettone e torrone
come da Tradizione
Euro 20.00
bevande incluse
Aranciata ,
Coca Cola e Sprite
Per informazioni e prenotazioni non esitate a contattarci.
La Direzione
Agriturismo Colle degli Olivi
via San Potente, 21 – Assisi (PG)
tel. 075.815353
mob. 338 5983066
mob. 393 9895929
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